444

Stratsin Soulmate Sauvignon Blanc Rose 2018

Регион
Черноморие
Сорт
совиньон блан 90%, каберне совиньон 10%
Награди

Ето една интересна комбинация между бял и червен сорт, които в своето взаимодействие постигат пълна хармония в това свежо, минерално и ефирно розе. Блендът е от 90% совиньон блан и 10% каберне совиньон, а гроздето е от лозята на Страцин в землището на Поморие: масивът със совиньон блан е с 14-годишни насаждения, а насажденията с каберне совиньон са 16-годишни в местността Пчелин. Почвите са черноземни, пролетта е прохладна, а есента – топла и продължителна. Совиньон бланът е бран на 4 септември 2019, а каберне совиньонът – на 12 октомври 2019. Ферментацията продължава 16 дни при средна температура 18°С.

Алкохол
13%
Произведени бутилки
5500
Цена
21