Сочна плодово-пикантна гъмза – елегантно и чисто изражение на деликатния сорт. Енологът, работил за създаването на това вино, е Александър Миков, който е използвал грозде от масива Метериз в землището на село Флорентин, община Ново село. Лозята са стари, 50-годишни и не са присаждани, а почвите – жълт алувиален нанос. Гъмзата е набрана в края на септември 2017.
Виното е собствен прочит от избата на вековните винени традиции в Новоселския край. Използвани са естествени дрожди от масива Метериз, а винификацията е проведена с минимална човешка намеса, за максимална изява на тероара. Резултатът е ароматно и очарователно вино, което носи духа на Северозапада.
