Сложно, гъвкаво и живо, това вино е създадено от технолога Людмила Моторная-Боюклиева. Маврудът е от асеновградското село Нови извор, каберне совиньон – от село Тополово (също в община Асеновград), а рубинът идва от лозя в района на Ивайловград. Лозята са над 50 годишни! Преобладаващите почви са чернозем и канелени горски.
Различните сортове са брани в периода от 10 септември до 30 октомври, с ръчна беритба в касетки от 12 кг. Технологичните стъпки включват предферментационна мацерация за 4-5 дни и спонтанна алкохолна ферментация в малки неръждаеми съдове с ръчно потапяне на шапката. Отлежавало е 6 месеца в използвани бъчви от 225 л и 6 месеца в неръждаеми съдове.
Вината от серията Rangs се произвеждат само в години, които са изключително подходящи за направата на висококачествени вина, както е при реколти 2018 и 2020. Виното не е филтрирано. Идеята е да изрази максимално тероара на съответните микрорайони, за да се насладим на едно комплексно и интересно вино.
