444

Levent Chardonnay Grand Selection 2018

Регион
Дунавска равнина
Сорт
шардоне
Награди

Стопроцентовото богато и изразително шардоне е дело на енолозите Екатерина Гаргова, Цанко Станчев и Румен Илиев. За това вино са подбрани най добрите и подходящи бъчви шардоне от реколта 2018. Идеята е да бъде много плътно, с богат аромат и вкус, в които добре се съчетават зрелите жълти плодове като ананас и ванилови нотки от френските дъбови бъчви. В същото време е запазена свежестта и сочността във финала.

Лозето е в землището на варненското село Припек, близо до черноморския бряг. Почвите са черноземни с рохкав строеж и добър въздушен и топлинен режим. Климатът е морски, самите лозя се намират на проветлив и леко хълмист терен. Гроздоберът е проведен в периода 31 август 2018 – 10 октомври 2018. Алкохолната и малолактична ферментации са протекли във френски дъбови бъчви и виното отлежавало 8 месеца във френски дъбови бъчви върху дрождени утайки.

Алкохол
14%
Произведени бутилки
4000
Цена
26