444

Chateau Copsa Stradivarius Rouge Selection 2016

Регион
Розова долина
Сорт
каберне совиньон 40% , мерло 40% и сира 20%
Награди

Многопластово, заоблено, зряло и хармонично вино, съчетаващо мощните експресивни характеристики на сортовете сира, каберне совиньон и мерло. Stradivarius Rouge Selection 2016 е резултат от професионалната и вдъхновена работа на енолозите Мадлена и Ангел Кузманови.

Гроздето е от 15-годишни лозя в местността Атевата къща в землището на Каравелово, югозападно от Сопот, засадени върху песъкливо-каменисти почви, а гроздоберът е осъществен през последната седмица на септември 2016. Проведена е студена мацерация и ябълчно-млечна ферментация.

Виното е отлежало 28 месеца във френски и американски барици – първите 24 месеца всеки сорт поотделно, след което са купажирани и още 4 месеца купажът отново е отлежавал в барици.

Алкохол
14,5%
Произведени бутилки
3500
Цена
18