Dragoshinov Merlot Reserve 2020

Създател на това чисто, гладко и сочно мерло е собственикът на винарната, енолога Даниел Драгошинов. Въпреки че избата се намира близо до Велико Търново, използваното грозде е от Долината на Струма – от около 50-годишно лозе в местността Тенката пътека, в землището на село Левуново. Почвите са излужени канелено-песъчливи. Лозето се намира на хълмист терен недалече от брега на Струма, от другата страна на възвишението Кожух. Климатът е субтропичен със средиземноморско влияние, навлизащо по поречието на реката. Летата са горещи и сухи. През 2020 година обаче, на 20 и 25 август са паднали валежи по около 10 литра
на квадратен метър – абсолютно необичайно явление, което е допринесло за отличното узряване на гроздето. Датата на гроздобера е 30 август. Проведена е класическа ферментация без предварително въглекисело настойване. Виното е отлежало една година във 228-литрови френски бъчви (второ зареждане). Идеята е да се покажат тероарните особености на мерлото от региона на Сандански, които са различни от тези на мерлото от Сакар или Стамболово.