Награда за особени заслуги към българското винарство
Наградата за особени заслуги в българското винарство е за Стефан Пирев.
Каквото и да кажем за професионалните и човешки достойнства на големия български енолог, едва ли ще е достатъчно. Следим работата му вече над 20 години и се отнасяме с истинско уважение към безкомпромисния му професионализъм и особено към нестихващия му стремеж да разширява и задълбочава все повече знанията и уменията си като винар и като човек. Винаги с позиция, винаги жаден да опита и опознае в детайли нови вина, идеи, хора, подходи, Стефан е от хората, за които съвършенството не е недостижима химера, стига да търсиш, да се съмняваш, да разбираш и да следваш безотказно критериите си.
Посветил е целия си живот на виното и вероятно му е дал повече отколкото е получил от него, но така е в любовта…
Близо 30 години гради кариерата си във Винекс Преслав и Хан Крум, където създава паметни брандове като Rubaiyat, Golden age, 1939, Novi Pazar, Brandy 1966.
През 2017 стартира собствения си проект, а малко по-късно прие ново предизвикателство като производствен директор на Бонония Естейт. Вината му – и от собствения му проект, и в Бонония, всяка година са сред най-високо оценените и награждаваните, а Stephan Pirev Eager Top Blend White 2021 спечели наградата за Най-добро българско бяло вино в класацията ни миналата година. Top 4 в тази класация и Най-добро вино от Северозападна България е величественият Rhine Riesling RdP 2021, за който Стефан казва: “Това вино е супер звездата на 35-годишния ми път като енолог в приказния свят на винарството, което толкова много обичам.”
Сигурни сме обаче, че ще има още супер звезди!